レシピ集　エコスのおいしいご飯 ごはんの時間

（4人分・4個分）
◆無塩バター----- 60g
A
・薄力粉---------- 100g
・ベーキングパウダー
　 --------------- 小さじ1/2
・ココア----------- 5g

1. バターは室温でやわらかくしておく。Aの材料をふるっておく。チョコレート60gは湯煎でとかしておく。
2. バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。卵と牛乳を少しずつ加えてしっかりと混ぜ、チョコレートを加えて混ぜ、Aを加えてさっくりと混ぜ合わせる。4等分してマフィン型に入れて、190度のオーブンで15分焼く。
3. 残りのチョコレートを湯煎でとかし、2の上にかけて、きざんだナッツを飾る。

※よく冷まして、表面のチョコレートがかたまってから召し上がれ！